В центре кулинарных инноваций находится популярный тренд, который сочетает в себе традиционную гавайскую и современную кухни. Это слияние вкусов теперь прекрасно воплощено в новом смелом фирменном стиле, разработанном бренд-дизайнером Юлией Грабынской, в рамках проекта Poke Hawaii Bowls. Она описывает свой путь дизайнера как сплав инноваций и точности, направленный на то, чтобы вдохнуть жизнь в идеи и создать визуально привлекательные сюжеты. Работа Грабынской направлена на то, чтобы выделить бренды, оставив неизгладимый визуальный след, который находит глубокий отклик у аудитории. «Я воплощаю идеи в жизнь, создавая визуально привлекательные сюжеты, которые находят отклик», — объясняет она, подчеркивая свою приверженность эффектному дизайну.
Поке – одно из основных блюд традиционной гавайской кухни (сырая рыба, нарезанная кубиками или ломтиками, которую подают вместе с овощами или рисом с разными соусами и специями). Его название с гавайского дословно переводится как «нарезать кусочками»
При разработке фирменного стиля Poke Hawaii Bowls дизайнер использовал яркий и современный подход к традиционной гавайской эстетике. «Мы придумали новый смелый фирменный стиль, как яркий сплав гавайского духа и свежих вкусов, призванный усовершенствовать искусство приготовления поке болов!» – Грабынская с энтузиазмом рассказывает о проекте.
Цветовая гамма нового фирменного стиля смелая и игривая. Чёрный и белый цвета создают яркий контраст с ярко-жёлтыми акцентами, напоминая о тепле и солнечном свете Гавайских островов. Эта палитра не только отражает суть Гавайев, но и создает привлекательную атмосферу. «Концепция дизайна сочетает в себе грубоватую городскую атмосферу граффити с тропическим очарованием Гавайев», – поясняет дизайнер, подчеркивая уникальное сочетание стилей.
Концепция дизайна сочетает в себе грубоватую городскую атмосферу граффити с тропическим очарованием Гавайев … общий дизайн призван вызвать ощущение веселья и спонтанности, что сделало бы кулинарное заведение идеальным местом для клиентов, которые могут быстро перекусить или встретиться с друзьями.
В разработанном проекте интерьер ресторана отражает эклектичную и творческую атмосферу города. Основные цвета, чёрный и белый, создают чистый и современный фон. Яркие жёлтые акценты добавляют энергии, а рукописные надписи придают помещению индивидуальность, делая его одновременно живым и гостеприимным. Использование шрифта Archivo обеспечивает легкую считатываемость и уравновешивает веселые элементы дизайна. Грабынская объясняет: «Общий дизайн призван вызывать ощущение веселья и спонтанности, что делает его идеальным местом для клиентов, желающих быстро перекусить или встретиться с друзьями».
В Poke Hawaii Bowls особое внимание должно уделяться качеству и свежести. Каждое блюдо в меню, от поке с острым тунцом до освежающих боулов с лососем и манго, приготовлено из лучших ингредиентов и обладает потрясающим вкусом. Уютная атмосфера и вежливое обслуживание сделали бы его идеальным местом для быстрого обеда или восхитительного ужина с друзьями.
